BLOBOS.RU

При изучении производства валовой продукции животновод­ства необходимо рассмотреть равномерность поступления ее в течение года. Для этого исследуют поступление каждого вида продукции по месяцам, кварталам и процентное отношение про­дукции, полученной за эти периоды, к общегодовому производ­ству. Такой анализ проводят с привлечением табличного мате­риала или с помощью графиков, на которых показывают коли­чество надоенного молока, полученных яиц и другой продукции за каждый месяц. При анализе производства продукции за квар­тал, месяц, а по надоям молока — подекадно и ежедневно вскры­вают причины недостатков, своевременно выявляют резервы рос­та продукции и намечают меры для их использования.

Анализ валового производства продукции животноводства проводят не только по всему комплексу животноводческих отрас­лей в целом, но и по отдельным отраслям — скотоводству, свино­водству, овцеводству, птицеводству и другим, а в отраслях — по отдельным фермам, бригадам, а также по результатам труда ра­ботников массовых профессий (доярок, свинарей, птичниц и т.' д.). Анализ по отраслям, фермам, бригадам аналогичен ана­лизу по комплексу животноводства в целом. Данные берут из производственных заданий и отчетов отраслей, ферм, бригад.

Объем основных видов валовой продукции животноводства слу­жит основой для расчета ряда других важнейших показателей — себестоимости, фондоотдачи, производительности труда, фонда за­работной платы и др.

Одновременно с анализом выполнения плана производства ва­ловой продукции животноводства изучают выполнение плана за год и по периодам в натуральном и стоимостном (денежном) из­мерении (см. главу IX).

Анализ выполнения плана выхода продукции животноводства позволяет дать общую оценку степени выполнения плана. Для изу­чения же и обоснования неиспользованных резервов производства необходимо глубоко и всесторонне рассмотреть влияние величин поголовья скота и птицы и их продуктивности на объем производи­мой продукции.