Анализ выполнения плана поголовья скота и птицы 15
Уменьшилось количество быков-производителей, ибо в хозяйстве стали шире применять искусственное осеменение коров.
Необходимо отметить, что в анализируемом хозяйстве требуется увеличивать маточное (продуктивное) поголовье, чтобы достичь уровня передового хозяйства, где коровы и нетели составляют 51,3% против 48,5%.
Анализ структуры стада проводят по каждому виду скота. Лучше при анализе привлечь данные за несколько предыдущих лет, а затем планировать систему мероприятий по устранению недостатков на предстоящий период и внедрять их.
Важнейшими факторами, влияющими на структуру стада, являются: производственное направление отрасли, темпы ежегодного прироста стада, срок производственной службы животных ивытекающий отсюда размер ежегодной выбраковки взрослого поголовья, сроки случки и расплода животных, выход молодняка, возраст сверхремонтного молодняка, подлежащего реализации.
При анализе экономической эффективности структуры стада определяют, насколько она выгодна совхозу или колхозу. Структура стада должна обеспечить выход наибольшего количества продукции животноводства, соответствовать имеющимся в хозяйстве ресурсам труда, кормов, техники, материалов и давать продукцию сменьшими затратами. Рассмотрим эффективность структуры стада посреднегодовому поголовью крупного рогатого скота на примере двух ферм хозяйства.
Данные показывают, что структура стада фермы № 1 обеспечивает больший выход молока, а фермы № 2— больший выход мяса. Общая стоимость продукции и условный чистый доход выше при структуре стада, установленной на ферме № 2.
Подобным же методом можно оценить и другие варианты структуры стада.