BLOBOS.RU

Продукция животноводства в натуральном выражении состо­ит из двух частей: 1) продукты, полученные в процессе хозяйст­венного использования животных (молоко, шерсть, яйца, мед и др.). не связанные с их убоем и не являющиеся продуктами первич­ной обработки животноводческого сырья, 2) продукция выращи­вания скота и птицы, то есть приплод и прирост веса молодняка животных, а также привес скота и птицы в результате откорма и нагула.

В валовую продукцию животноводства включают: по крупно­му рогатому скоту — молоко, приплод, прирост и, привес молод­няка и ззрослых жизотных на откорме и нагуле, навоз, шерсть-линьку; по свиньям—приплод, прирост и привес молодняка и взрослого свинопоголовья на откорме и нагуле, навоз; по овцам — шерсть, приплод и прирост молодняка и взрослого овцепоголовья, а в каракульском овцеводстве, кроме того, выход каракульских шкурок; по птице — яйцо, привес молодняка птицы, помет, а при инкубации — суточных птенцов; по коневодству — приплод и при­рост молодняка, навоз; по кролиководству — приплод и прирост молодняка, шкурки; по звероводству — выход шкурок (пушнины) и мяса (при использовании в хозяйстве); по пчеловодству — мед, ивоск и прирост семей пчел; по рыболоводству — улов рыбы; по шел­ководству — коконы шелкопряда.

К наиболее распространенным натуральным показателям про­дукции животноводства относятся: валовой надой молока, вало­вой настриг шерсти, валовой сбор яиц, меда, а также приплод и привес молодняка и скота на откорме.